INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS

El mejillón (Mytilus edulis) es un invertebrado marino incluido en el grupo de los moluscos bivalvos. Se alimenta por filtración y vive adherido a la roca. En esta práctica se estudiará su anatomía externa e interna como ejemplo de vertebrado.

MATERIAL Y MÉTODOS

• Tijeras
• Escalpelo
• Pinzas
• Trípode con rejilla
• Agua
• Cubeta de disección
• Mejillones frescos
• Cubeta de disección
• Aguja enmangada
• Mechero Bunsen

1. Depositar el mejillón en la cubeta. Observar la concha, su forma y el número de valvas. Las líneas concéntricas que presentan indican las etapas de crecimiento. Puede que en la concha existan tubos calcáreos de gusanos.

2. Introducir el mejillón durante unos minutos en un vaso de precipitados con agua previamente calentada con el Bunsen hasta que las valvas se abran. Extraer el animal y depositarlo en la plancha de disección.
3. Devolver el espécimen a la cubeta y separar la concha del resto del animal cortando los músculos aductores con el escalpelo o la tijera, observar su tamaño y la impresión que dejan en el interior de la concha.
4. Depositar lateralmente el mejillón sobre la plancha de disección y observar el manto (repliegue carnoso exterior), los músculos aductores y el hepatopáncreas (glándula digestiva de color verdoso).
5. Abrir con cuidado los lóbulos del manto e identificar boca, ano, hepatopáncreas, pie, bolsa reproductora de Polichinela y branquias.

VALVAS: valves
IMPRESIÓN MÚSCULO: muscle imprint
PIE: foot
MÚSCULO ADUCTOR: adductor muscle