Postres con sabor a huerta, en el CCT
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El pastelero albaceteño, Javier Tornero Belmonte, en el Centro de Cualificación Turística protagonizó un nuevo taller del ciclo ‘Entre cocineros’, incluido en el grado de Gastronomía de la UCAM-CCT, que en esta ocasión mostró como elaborar postres utilizando como base productos de la huerta.
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