La directora general de Turismo, Marina García Vidal, visitó el espacio que el Centro de Cualificación Turística (CCT) instaló en el Patio de Armas del Cuartel de Artillería con motivo de la celebración de 'La Noche de los Investigadores', que tuvo lugar ayer viernes de 18:00 a 22:00 horas. Durante la sesión, profesores del CCT mostraron al público cómo elaborar caviar de melón, cómo cocinar un superguisante o cómo preparar una emulsión de naranja. Este evento, que ha estado organizado por la Universidad de Murcia, se celebra todos los años de forma simultánea en diversas ciudades europeas con el objetivo de divulgar la ciencia y la figura de los investigadores.