Longaniza Imperial de Lorca
La “Imperial de Lorca” es un embutido crudo-curado elaborado mediante la selección, troceado y picado de carnes y grasas de cerdo, que incorpora condimentos, especias, fermentos y aditivos autorizados, amasado y embutido en tripa natural, sometido a un proceso controlado de maduración y desecación que le asegura una buena estabilidad, así como un color, olor, sabor y textura característicos. La “Imperial de Lorca” conserva el carácter tradicional y artesanal de la marca LOS QUIJALES, con el fin de satisfacer los paladares de todos los clientes con unos productos cárnicos de plena garantía y calidad.
Elaborados Cárnicos de Lorca, S.L.
Polígono Industrial Saprelorca.
Parcela G-9. Buzón 65. 30817 Lorca (Murcia)
Teléfono: 968 44 21 44 Fax: 968 43 87 99
E-mail: quijales@quijales.com
www.losquijales.com
Marca: Los Quijales
Denominaciones y Marcas de Calidad
- Denominaciones de Origen Protegidas
- Indicaciones Geográficas Protegidas
- Especialidad Tradicional Garantizada
- Agricultura Ecológica
- Marca de Garantía Calidad Agroalimentaria
- Marca de Garantía de Producción Integrada
- Entidades de Certificación e Inspección
- Órganos de gestión de las DOP/IGP y de Agricultura Ecológica en la Región de Murcia.
