Objeto:

1. Objetivos del programa “Rutas Biotecnológicas”

Objetivo general:

Dar a conocer entre el alumnado que cursa 2º de Bachillerato en la Región de Murcia, en la modalidad de Ciencias, algunas nuevas técnicas biotecnológicas y auxiliares utilizadas en diferentes fases de la cadena de producción y manipulación de agroalimentos.

Objetivos específicos:

Complementar la docencia recibida en los respectivos centros educativos.

Exponer y estimular la inquietud sobre la investigación en biotecnología e ingeniería de los sistemas biológicos y la necesidad o conveniencia del trabajo en equipo.

Informar acerca de la importancia que una buena alimentación tiene sobre la salud.

Fomentar vocaciones científicas e incrementar el número de alumnos interesados por la ingeniería de los sistemas biológicos y alimentarios, especialmente en ingeniería agronómica (los ingenieros de la cadena alimentaria).

2. Descripción de la actividad.

El alumnado del programa participará en las prácticas propuestas, que tienen como objetivo el desarrollo, consolidación y ampliación de los contenidos trabajados en el aula dentro del currículo de las materias de biología, ciencias de la tierra y del medio ambiente y tecnología industrial.

Las charlas y prácticas curriculares que se desarrollarán serán las siguientes actividades:

ACTIVIDAD 1. Día 12 lunes de febrero de 2018.

Prácticas:

P1. Identificación de los Valores de las Resistencias. Aplicación de la ley de Ohm.

P2. Fermentaciones. Elaboración de cerveza.

P3. Análisis del movimiento de agua en canales.

ACTIVIDAD 2. Día 13 martes de febrero de 2018.

Prácticas

P1. Análisis de agua.

P2. Encapsulación en gel: de la semilla artificial al caviar de melón.

P3. Microorganismos y alimentos.

ACTIVIDAD 3. Día 14 miércoles de febrero de 2018.

Prácticas

P1. Estudio de un sistema frigorífico por compresión mecánica.

P2. Análisis de suelos. Perfiles de suelos.

P3. Plantas transgénicas. Extracción y análisis de ADN.

ACTIVIDAD 4. Día 15 jueves de febrero de 2018.

Prácticas

P1. Técnicas para mejorar la eficacia reproductiva en granja.

P2. Aplicación de modelado 3D en la Ingeniería Agronómica.

P3. Análisis de residuos industriales.

3. Desarrollo de la actividad.

Las prácticas se desarrollarán en horario de mañana durante 4 días y versarán sobre contenidos de las materias especificadas anteriormente.

El programa se desarrollará de forma completa durante cuatro días del mes de febrero (del lunes 12 al jueves 15 de febrero de 2018).

En la resolución provisional de centros seleccionados vendrá indicado el día asignador a cada centro para desarrollar las actividades.

Cada grupo realizará un total de 3 talleres de prácticas, a desarrollar durante un día. La duración aproximada de cada taller será de 1 hora. El horario de realización de cada uno de los turnos será de 10:00 a 13:30 horas con un periodo de descanso de 30 minutos.

4. Financiación.

El transporte de los alumnos seleccionados desde su localidad hasta las instalaciones de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos y el desarrollo del programa no supondrá gasto alguno para los centros educativos participantes.

5. Criterios de selección.

En el caso que el número de solicitudes presentadas sea mayor que el número de plazas ofertadas, los centros participantes serán seleccionados utilizando los siguientes criterios de priorización:

1º) Centros sostenidos con fondos públicos de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia que no participaron el programa el curso 2016/2017.

2º) Resto de Centros sostenidos con fondos públicos de la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.

Una vez recibidas todas las solicitudes, cuando sea necesario se realizará un sorteo entre los códigos de todos los centros participantes. Dicho sorteo se realizará jueves 28 de diciembre de 2017, a las 11:00 horas, en Gran Vía Escultor Salzillo Nº 32, 3ª escalera 4º planta.

Para cada día se seleccionaran 3 centros. El código de centro extraído en el sorteo será el que determine el primer centro seleccionado. A este primer centro seleccionado se le asignará el taller marcado en primera opción. Los dos siguientes centros elegidos para este taller se seleccionarán dentro de los centros de la misma localidad por orden de código de centro ascendente, independientemente del taller elegido en primera opción. Si no hay centros solicitantes en el mismo municipio, se seleccionara el centro del municipio más cercano geográficamente cuyo código sea el siguiente al del sorteo.

La asignación de los talleres a los siguientes centros se realizará por este mismo procedimiento, siempre a partir del código de centro resultante en el sorteo y del taller asignado a este centro.

6. Publicación de seleccionados.

Tras la publicación de la relación provisional de centros seleccionados en el Tablón de anuncios de la Consejería de Educación y Universidades y en el Portal Educativo Educarm, www.educarm.es, se abrirá un plazo de reclamación de cinco días naturales. Transcurridos los cuales, y estudiadas las reclamaciones, se publicará la lista definitiva en los mismos medios que la relación provisional.

Destinatarios:

Tramitación inmediata:

Plazo de Presentación:

Unidad Orgánica Responsable (y código DIR3)

DIRECCIÓN GENERAL DE RECURSOS HUMANOS, PLANIFICACIÓN EDUCATIVA E INNOVACIÓN (A14038194)

Requisitos de solicitud o iniciación

Resolución

Recursos

Normativa

• Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación.
• Decreto n.º 221/2015, de 2 de septiembre de 2015, por el que se establece el currículo del Bachillerato en la Comunidad Autónoma de la Región de Murcia.

Otras disposiciones y actos administrativos

Resoluciones internas
• RESOLUCIÓN DE LA DIRECCIÓN GENERAL DE INNOVACIÓN EDUCATIVA Y ATENCIÓN A LA DIVERSIDAD, POR LA QUE SE CONVOCA EL PROGRAMA EDUCATIVO “RUTAS BIOTECNOLÓGICAS” DURANTE EL CURSO ESCOLAR 2019-2020.
• Resolución de la Dirección General de Regeneración y Modernización Administrativa, por la que se aprueban los formularios Electrónicos Específicos códigos 2451 programa educativo de coros escolares de la Región de Murcia