Le corresponde el ejercicio de las funciones de planificación, coordinación, dirección y control en relación con las siguientes actuaciones:
a) Desarrollo y aplicación de programas de sanidad animal.
b) Fomento y apoyo de las agrupaciones de defensa sanitaria (ADS).
c) Fomento de programas de calidad en las materias competencia del servicio.
d) Registro y control de subproductos de origen animal, de medicamentos veterinarios, piensos y subproductos veterinarios, sus productos intermediarios y distribuidores, en su ámbito competencial, así como la tramitación y propuesta de resolución de los expedientes sancionadores en la materia.
e) Vigilancia y control del movimiento pecuario, así como la tramitación y propuesta de resolución de los expedientes sancionadores en la materia.
f) Tramitación de procedimientos sancionadores en materia de subvenciones y de procedimientos que deban instruirse para el reintegro de las ayudas concedidas.
g) Gestión y mantenimiento del Sistema de Información Geográfica en el ámbito de las competencias propias de la Dirección General.
h) Propuesta de normativa y emisión de informes en materia de su competencia.
i) Cualesquiera otras que le sean encomendadas en el ámbito de sus competencias.