Biology and Geology. Teoría,
actividades y prácticas de laboratorio. 1º ESO Programa SELE • María
del Mar Vera Sánchez
Prácticas de laboratorio
Nº9 Lupa binocular y observación de moho
La lupa binocular es un instrumento que se emplea para la observación de objetos opacos. Sin embargo, su capacidad es menor que la del microscopio, alcanzando los 80 o 100 aumentos.
| PARTES DE LA LUPA BINOCULAR loupe |
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OCULARES A través de ellos se realiza la observación. El nº que indica el aumento viene señalado como 10X, 15X… OBJETIVOS Suele tener 1 o 2. Proporcionan diferentes aumentos cuando se seleccionan. MANDO DE ENFOQUE Sirve para enfocar la imagen (similar a unos prismáticos). COLUMNA Permite desplazar los oculares y objetivos hacia arriba o hacia abajo. PLATINA Zona donde se deposita la muestra que vamos a observar, puede tener pinzas. ILUMINACIÓN Algunas lupas tienen 1 bombilla en el objetivo y otra en la platina |
INTRODUCCIÓN Y OBJETIVOS
El deterioro de los alimentos es uno de los procesos en los que se observa con mayor claridad el desarrollo de hongos. Entre los más habituales, se encuentran los siguientes géneros: Penicillium, Alternaria, Botrytis y Rhizopus. En esta práctica se observarán a la lupa mohos crecidos en distintos alimentos.
MATERIAL Y MÉTODOS
- Alimentos enmohecidos
- Lupa binocular
- Vidrio de reloj
- Lanceta
- Cortar un trozo enmohecido del alimento deteriorado y colocar la muestra en el vidrio de reloj.
- Situar el vidrio en la lupa para la observación de las estructuras del hongo.
